也不知道為什麼?只是突然有一天就迷上作皂....“一些些冒險犯難的精神+期待皂化過程的小焦慮”就這樣一發不可收拾....
持續、緩慢、製皂中...沒作品時,整理整理過去或現在出走的紀錄,當成自己的回憶錄;或者把看過、挺有感覺的書分享分享心得...還沒設置留言版,如果有話想跟Jess說的,任何一篇文章下面回應,Jess都看得到哦~


2008/12/19

鮮果皂‧檸檬白皙beauty。

這堂課主要是介紹新鮮蔬果入皂的原理&天然防腐素材的調配及應用。
是Jess很期待的一堂課...


常逛Jess家的一定瞭~因為Jess偶,還挺常用鮮果入皂的,像先前做過的...
小黃瓜... 綠風瓜瓜皂綠風瓜瓜‧江湖再現
香蕉... Banana Milk
水梨... 梨想情人
蕃茄... 蕃茄
草莓... 莓の酪
酪梨... Avocado 酪梨
細數起來,真的還不少哩~雖然之前沒上過課,就憑自己所知的去做,
不過這幾款皂幸運低都沒遇上保存的問題,也就是說沒有酸敗喔!
其實Jess之前都會添加維他命E油 (維他命E油具抗氧化的功效)橄欖油 / 酪梨油 / 椰子油 / 棕櫚油 / 蜂蠟 / 小麥胚芽油
添加檸檬皮適量檸檬汁檸檬精油柑橘香精
檸檬皮含有枸橼具有美白的功效,添加小麥胚芽油可延長皂的保存。

這次的作法跟前幾次有些差異,主要是因為這次配方裡有蜂臘,
蜂臘的熔點比較,要到70度以上才會熔化,所以這次步驟有些調整。
首先,先把硬油部份加熱熔解,溫度要高於70度,這樣子蜂臘才會熔,
因此要小心,如果你的鍋子沒擦乾就加入油時,油在加熱時可能會!

《下圖》溫度飆到100多度了喔!但蜂臘還在咖咖角那裡~"~

等到蜂臘完全熔化之後,接下來等鹼水降到50度時,將另外一部份的油添加至油鍋裡,
使油的溫度下降至跟鹼水相同, 然後就混合油&鹼水。
《下圖》天然的蜂臘呈現為金黃色,所以皂液應該也會是金黃色吧~看起來很濃稠的樣子,
不過別被他騙了,因為添加蜂臘的配方會產生假皂化!
《下圖》本班老師在上課前很認真的切著檸檬皮&榨檸檬汁...才有這杯喔^_^
現在老師要來示範囉~
《下圖》加入檸檬皮檸檬汁的前&後比較...右邊那鍋是加入後,顏色變得比較

《下圖》仔細瞧!!!因為檸檬是酸性,加入皂液裡...經過一會兒,檸檬皮就會變成紅色喔~
還有一點...檸檬味道聞起來不是很清香嗎?可是...入皂之後可完全不是那麼回事,
窩低媽呀~齁~難以形容的腥味...

《下圖》入模...這款皂入模也是有點難度,因為柑橘類香精加速皂化,
加上蜂臘的因素...嗯~也要考驗一下入模的功力。
《下圖》隔天脫模時,把皂兒從櫃子裡橇出來
(因為不知道要放在哪保溫?又能保溫、又不會被阿翔給橇來玩,只好放在櫃子裡...冏rz)一掀開蓋子,皂體上又出現水珠了~可能有些人蠻討厭這樣的,
不過Jess倒是挺喜歡看那小小水珠兒可愛的模樣,雖然乾了之後會變成白粉

《下圖》成皂還挺誘人的,檸檬皮的部份呈現小紅點點,還蠻討喜的。
《下圖》可是...不知道為啥皂上面會有比皂顏色還淡的點點狀?這ㄉㄧㄝˋ下次上課Jess再帶去問老師,但在這之前,有誰知道是為什麼嗎??

1 則留言:

  1. 1. 白色檸檬皮的影子
    2. 蜂臘沒有完全溶解的屍體
    3. 流汗以後留下的斑點
    以上,我猜的
    版主回覆:(08/10/2010 09:16:32 AM)
    昨天上課拿去問老師,老師說是流汗後留下的斑點,
    等到熟成之後就會褪去喲!
    再來觀察看看,到時是不是真的褪去。

    回覆刪除

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